料理

お食事
【昼】11:30〜15:00
【夜】16:00〜21:00
茶懐石くずし 7,000円(税金・サービス料別)
和宮姫御膳 4,000円(税金・サービス料別)
※ご予算、ご相談承ります。

春夏秋冬 鄙(ひな)の贅沢

緑萌う
山野草の香りを
宴で楽しむ

筍、独活、楤芽、蕨、屈、五加木、金漆、野蒜、蕗薹など

清流からの饗応を
万緑の木立の中で
涼一味

鮎、鰻、冬瓜、茄子、胡瓜、蓴菜、茗荷、小倉、梅、桃など

口福な季
深山の野趣と
里の恵みを味わう

松茸、他茸十数種類、栗、柿、銀杏、菊花、柚、新米など

霜夜の語らい
土中の円熟を
熱々で食する

菘、蘿蔔、自然薯、零余子、百合根、白菜、菠薐草など